miércoles 10 de febrero de 2010
BRUMA MATINAL
infinito que acecha ola tras ola,
suma de temores en la memoria,
no es esa mancha azul,
oscuro impacto contra el horizonte,
sino ese hondo abismo,
donde siempre la duda, pez de plata,
se mueve entre las algas.
"La espalda del fotógrafo"
José Luis Martínez Valero
Murcia, Editora Regional
Poesía.
Hoy estas foticos me han recordado este libro de poemas de mi amigo José Luis, profesor, pintor y poeta. He abierto el ejemplar al azar y lo he releído. Aquí lo dejo para compartir.
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domingo 7 de febrero de 2010
EN LA COCINA
(seis personas)
½ Kg. de salmón (cortado en tacos)
6 patatas medianas
2 pimientos grandes, uno rojo y otro verde
Pimienta negra en grano
Sal
Aceite de girasol
Agua( aprox. 1litro)
MODO DE HACERLO:
En una sartén con el aceite no muy fuerte se echa el salmón, le damos unas vueltas sin llegar a freír. Se aparta en una fuente. En ese mismo aceite se pasan las patatas, también cortadas en tacos, vuelta y vuelta y se echan a la cacerola donde tendremos el agua ya hirviendo. Los pimientos los cortaremos a tiras para después hacerlos cuadraditos. Igualmente se pasan por la sartén. En este momento abocaremos el salmón a la cazuela para cuando los pimientos estén rehogados suficientemente hacer lo mismo.
Añadiremos a la cocción unos granos de pimienta negra y salaremos el guiso. El agua no deberá sobrepasar a los ingredientes. Es recomendable el uso de aceite de girasol, el salmón es bastante graso.
Cuando empieza:” chup-chup” lo mantendremos al fuego durante unos diez minutos, será suficiente por eso ponemos las patatas primero que son las que más tardan en cocer. No se debe meter ningún utensilio cortante para no romper los tacos, mejor de madera. Si se mueve el guiso, lo haremos con vaivenes suaves de la cacerola, de esta manera todos los ingredientes emulsionaran. ( Jo, parezco una gobernanta de cocina.) Os aseguro que queda rico, muy rico. Es fácil de hacer. No te lleva mucho tiempo y es económico...Mis domingos en la cocina
½ Kg. de salmón (cortado en tacos)
6 patatas medianas
2 pimientos grandes, uno rojo y otro verde
Pimienta negra en grano
Sal
Aceite de girasol
Agua( aprox. 1litro)
MODO DE HACERLO:
En una sartén con el aceite no muy fuerte se echa el salmón, le damos unas vueltas sin llegar a freír. Se aparta en una fuente. En ese mismo aceite se pasan las patatas, también cortadas en tacos, vuelta y vuelta y se echan a la cacerola donde tendremos el agua ya hirviendo. Los pimientos los cortaremos a tiras para después hacerlos cuadraditos. Igualmente se pasan por la sartén. En este momento abocaremos el salmón a la cazuela para cuando los pimientos estén rehogados suficientemente hacer lo mismo.
Añadiremos a la cocción unos granos de pimienta negra y salaremos el guiso. El agua no deberá sobrepasar a los ingredientes. Es recomendable el uso de aceite de girasol, el salmón es bastante graso.
Cuando empieza:” chup-chup” lo mantendremos al fuego durante unos diez minutos, será suficiente por eso ponemos las patatas primero que son las que más tardan en cocer. No se debe meter ningún utensilio cortante para no romper los tacos, mejor de madera. Si se mueve el guiso, lo haremos con vaivenes suaves de la cacerola, de esta manera todos los ingredientes emulsionaran. ( Jo, parezco una gobernanta de cocina.) Os aseguro que queda rico, muy rico. Es fácil de hacer. No te lleva mucho tiempo y es económico...Mis domingos en la cocina
Ha salido delicioso, acompañado con un cava "reserva de navidad"
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DESDE LA MOTA DEL REGUERÓN
En otros tiempos lo huertanos hacían con ellas "bardizas"
pequeña estribación que separa la huerta del mar.
" Cresta del Gallo " su cota más alta "La Panocha"
llamada así por su forma de mazorca de maíz
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jueves 4 de febrero de 2010
VISTA CANSADA
"MADRE"
(Luis García Montero)
Dentro de nada,
cuando me den permiso
las estúpidas fieras de mi tiempo,
cumpliré una palabra que nunca me pediste.
Te llevaré a París.
Porque tal vez, entonces,
en los Campos Elíseos
o en las aguas del Sena,
con Notre Dame al fondo o con la Torre Eiffel,
veré de nuevo el brillo
más joven de tus ojos,
la luz adolescente
que baja del tranvía
con bolsas y comercios y saludos
y poco más de veinte años.
Hoy te recuerdo así,
como los días sin colegio,
bandera hermosa de un país difícil,
lluvia delgada de los sábados.
Nunca guardaste mucho para ti.
Ni siquiera una noche,
una ciudad o un viaje.
Tu tiempo se sentaba en nuestra mesa
y había que partirlo como el pan,
entre tus hijos y tu miedo.
Seis veces el temor
a que la enfermedad, el vicio o la desgracia
se quisieran sentar en nuestra mesa.
No vayas a salir, a dónde vas ahora,
hay que tener cuidado
con los amores y las carreteras,
deja ya la política
o la gruta del lobo.
Y sin embargo
lo que no te atrevías a pedir
duerme en el corazón de cada uno.
Porque el amor se hereda
como un abrigo sin botones,
y a mí me gustaría acompañarte
por los pasillos del museo,
más obediente y repeinado,
para encontrar en la Gioconda
el sueño y la sonrisa
de un carné de familia numerosa.
Te llevaré a París
o a la ciudad que duerme
en la taza de té de tus meriendas,
con tu cristalería
de familia burguesa
y más aspiraciones que dinero,
con tus dientes manchados de carmín,
con tus estudios de Filosofía
y Letras, je m`apelle
Elisa, j`ai cherché
la lune, la mer, la vie,
la pluie, mon coeur,
y todo se interrumpe.
Sólo somos injustos de verdad
cuando sabemos que el amor
no pasará factura.
Pero el cauce sin agua
también puede llegar a desbordarse,
como los ríos de Granada,
y a tu lado me busca
esta vieja nostalgia de ser bueno,
de no ser yo,
de conocer al hijo que mereces.
Te llevaré a París. En mi recuerdo
has aprendido algo
de lo que te olvidaste en la vida:
pedir por ti, andar por tus ciudades.
Este poema pertecene a "Vista Cansada"
Colección Palabra de Honor
Visor Poesía (Madrid 2008)
(Luis García Montero)
Dentro de nada,
cuando me den permiso
las estúpidas fieras de mi tiempo,
cumpliré una palabra que nunca me pediste.
Te llevaré a París.
Porque tal vez, entonces,
en los Campos Elíseos
o en las aguas del Sena,
con Notre Dame al fondo o con la Torre Eiffel,
veré de nuevo el brillo
más joven de tus ojos,
la luz adolescente
que baja del tranvía
con bolsas y comercios y saludos
y poco más de veinte años.
Hoy te recuerdo así,
como los días sin colegio,
bandera hermosa de un país difícil,
lluvia delgada de los sábados.
Nunca guardaste mucho para ti.
Ni siquiera una noche,
una ciudad o un viaje.
Tu tiempo se sentaba en nuestra mesa
y había que partirlo como el pan,
entre tus hijos y tu miedo.
Seis veces el temor
a que la enfermedad, el vicio o la desgracia
se quisieran sentar en nuestra mesa.
No vayas a salir, a dónde vas ahora,
hay que tener cuidado
con los amores y las carreteras,
deja ya la política
o la gruta del lobo.
Y sin embargo
lo que no te atrevías a pedir
duerme en el corazón de cada uno.
Porque el amor se hereda
como un abrigo sin botones,
y a mí me gustaría acompañarte
por los pasillos del museo,
más obediente y repeinado,
para encontrar en la Gioconda
el sueño y la sonrisa
de un carné de familia numerosa.
Te llevaré a París
o a la ciudad que duerme
en la taza de té de tus meriendas,
con tu cristalería
de familia burguesa
y más aspiraciones que dinero,
con tus dientes manchados de carmín,
con tus estudios de Filosofía
y Letras, je m`apelle
Elisa, j`ai cherché
la lune, la mer, la vie,
la pluie, mon coeur,
y todo se interrumpe.
Sólo somos injustos de verdad
cuando sabemos que el amor
no pasará factura.
Pero el cauce sin agua
también puede llegar a desbordarse,
como los ríos de Granada,
y a tu lado me busca
esta vieja nostalgia de ser bueno,
de no ser yo,
de conocer al hijo que mereces.
Te llevaré a París. En mi recuerdo
has aprendido algo
de lo que te olvidaste en la vida:
pedir por ti, andar por tus ciudades.
Este poema pertecene a "Vista Cansada"
Colección Palabra de Honor
Visor Poesía (Madrid 2008)
miércoles 3 de febrero de 2010
¿ QUIÉN LO SABE ?
" El bufón del cencerro "
Escultura de Mariano González Beltrán.
Existe últimamente una necesidad quizá, imprescindible de llenar las calles de esculturas. Hace unos días descubrí esta en la zona centro (detrás Teatro Romea) No tengo ni idea cuál es el motivo, ni a qué tradición pertenece.... ¿Quién lo sabe ?..............Se recompensará
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martes 2 de febrero de 2010
DESPLEGABLE
MAR MENOR ( Los Alcázares)
Así estaba el domingo 31 de enero de 2010 el MAR MENOR..
La sombra de la fotógrafa
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domingo 31 de enero de 2010
MIS MANOS
Mis manos doloridas se resisten a dejar el mar de las palabras.
Mis manos pasean por mapas que no tienen limites.
Mis manos cansadas anhelan cariciosas pomadas.
Mis manos cuentan las veces que me nombras.
Mis manos llevan sentimientos de áureos metales.
Mis manos son colgantes de los años pretéritos.
Mis manos siempre están abiertas a ti, a ellos, a los demás.
Mis manos son arena de un desierto cercano en una playa con misterio.
Mis manos abrazan los sueños de los días.
Mis manos abiertas amasan los pensamientos olvidados.
Mis manos recuerdan las nanas con toquilla.
Mis manos no olvidan otras manos...
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CUADERNO
viernes 29 de enero de 2010
COLORES
Sugestivos colores de telas apiladas en las estanterías de tiendas de tejidos. Están a la espera de una aguja y un dedal para coser vestidos. Sí te asomas al mostrador de una de estas tiendas verás:
sedas,tergales,algodones,linos, popelines,esterillas,paños,piqués, organzas,terciopelos,cretonas...Los dependientes, siempre suelen ser hombres: metro en mano. Las que visitan y compran, siempre mujeres que no sólo hacen vestidos. Visten los cuerpos de las casas, acarician a los que las habitan, consen con fuertes hilos sentimientos para que no desaparezcan.
¡¡ Cómo me gustan las tiendas de telas !!
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miércoles 27 de enero de 2010
martes 26 de enero de 2010
LETRAS MAYÚSCULAS
Un autobús de color rojo de largo recorrido por la gran ciudad. Me lleva al trabajo por calles que no domino todavía. Los colores de las puertas, las macetas de las ventanas, los coches aparcados y los porteros en las porterías, me sirven para observar tras la luna de cristal o ventana de socorro de este bus, lleno de personas cansadas, de mirada gris y pensamiento distraído. Yo tengo las ideas claras, estoy aquí porque quiero y quiero con letras mayúsculas unas letras, que se asoman por el bolsillo del pantalón vaquero, el de pata ancha. Las guardo en la bandolera de piel marrón que pesa sobre mi hombro pero, que a la vez, está repleta de ilusiones...
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POSTALES
lunes 25 de enero de 2010
LUGARES
En lugares comunes.
Tengo arrinconadas miles de ideas:
silencios
soledades
palabras
alegrías
caricias.
En lugares distintos.
Seré capaz de tener que:
hablar
acompañar
disfrutar
cantar
querer.
No dejar pasar la ausencia.
En compañía, ésta siempre pasa.

Tengo arrinconadas miles de ideas:
silencios
soledades
palabras
alegrías
caricias.
En lugares distintos.
Seré capaz de tener que:
hablar
acompañar
disfrutar
cantar
querer.
No dejar pasar la ausencia.
En compañía, ésta siempre pasa.
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sábado 23 de enero de 2010
LOS PERIÓDICOS DE LA MAÑANA
Morgenblätter ( Morning leaves , or morning newspapers ). Title of waltz, Op.279, by Johann Strauss II comp. Morgenblätter (mañana las hojas, o periódicos de la mañana). Título de vals Op.279, de un borrador de Johann Strauss II.
Mañana es 24 de enero, el santoral dice que es: Ntra Sra de la Paz y San Francisco de Sales, este, patrono de los periodistas. ¡¡FELICIDADES A TODOS !! en especial a uno muy particular que nació un 24 de enero de 1979.
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jueves 21 de enero de 2010
SOLIDARIDAD CON HAITÍ
http://www.europapress.es/murcia/noticia-unicef-murcia-organiza-manana-festival-solidario-haiti-participan-representantes-cultura-ocio-20100121130447.html
AQUÍ DEJO EL ENLACE PARA QUE QUIEN PUEDA SE ACERQUE
No hacen falta fotos cada uno llevamos la imagen de la catástrofe en la retina, ahora sólo hace falta abrir el corazón y participar...
AQUÍ DEJO EL ENLACE PARA QUE QUIEN PUEDA SE ACERQUE
No hacen falta fotos cada uno llevamos la imagen de la catástrofe en la retina, ahora sólo hace falta abrir el corazón y participar...
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solidaridad con haiti
miércoles 20 de enero de 2010
LA MAGA DE LAS PALABRAS: Rosa Cáceres
Rosa Cáceres, ha presentado su última novela "El Emboscado" en el Museo Ramón Gaya (Murcia) Maestro de ceremonia el profesor Santiago Delgado.
AURA: historia de una pasión libre en el un horizonte abierto.
SIXTO CON RUMOR DE OLAS ROMPIENTES: autobiográfica.
DE DONDE CRECE LA PALMA: La Habana, nombres curiosos.
LA DELICADA PIEL DEL ALMA: infidelidad y perdón
BUCEADORES: aventura, riesgo e Historia.
EL EMBOSCADO: podría ser una radiografía del feudalismo.
Para Rosa Cáceres, "la clave de la felicidad está, en la paz interna"
¡¡ Gracias por la paz que nos transmites, con tus palabras, con tu mirada, con todo lo que haces !!
Hemos estado por allí: Puri, Carmen, Paqui, Mariano, Begoña, Conchita, Juan y su compañera, Paco, Isabelle, Alvaro, Antonio Verdú y Sole.
Esta noche la magia de las palabras que, entran y salen por las ventanas, nos ha reunido en torno a la Literatura...
DE DONDE CRECE LA PALMA: La Habana, nombres curiosos.
LA DELICADA PIEL DEL ALMA: infidelidad y perdón
BUCEADORES: aventura, riesgo e Historia.
EL EMBOSCADO: podría ser una radiografía del feudalismo.
Para Rosa Cáceres, "la clave de la felicidad está, en la paz interna"
¡¡ Gracias por la paz que nos transmites, con tus palabras, con tu mirada, con todo lo que haces !!
Hemos estado por allí: Puri, Carmen, Paqui, Mariano, Begoña, Conchita, Juan y su compañera, Paco, Isabelle, Alvaro, Antonio Verdú y Sole.
Esta noche la magia de las palabras que, entran y salen por las ventanas, nos ha reunido en torno a la Literatura...
Copa de cristal con agua y dos claveles blancos, siempre sobre una mesa en el Museo, en recuerdo a Ramón Gaya, pintor y escritor murciano.
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LIBROS
LA GRANADA
Sobre el patrón de vuestra risa media,
reales alcancías de collares,
se recorta, velada, una tragedia
de aglomerados rojos, rojos zares.
Recomendable sangre,enciclopedia
de rubor, corazones, sin mollares,
con un tic-tac en plenilunio,abiertos,
como revoluciones de los huertos.
(La granada)
PERITO EN LUNAS
Miguel Hernández
(1910-1942)
reales alcancías de collares,
se recorta, velada, una tragedia
de aglomerados rojos, rojos zares.
Recomendable sangre,enciclopedia
de rubor, corazones, sin mollares,
con un tic-tac en plenilunio,abiertos,
como revoluciones de los huertos.
(La granada)
PERITO EN LUNAS
Miguel Hernández
(1910-1942)
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leyendo
martes 19 de enero de 2010
ALGO DE QUÉ HABLAR
Hola, hola, qué tal, cómo estás, qué hay, hasta luego, hasta siempre, adiós.
Saludos, formulas para entablar una conversación, para tener una relación o para romperla, casi siempre con gente poco cercana. Yo en lo cotidiano te mando Recuerdos...
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domingo 17 de enero de 2010
ARTÍCULO
MANUEL RIVAS
Pesadillas
Me gustaría constatar que ya no existen las dos Españas de las que hablaba Antonio Machado en la célebre copla. La voluntad del optimismo parece fundamentada por este largo periodo de mayoritaria convivencia democrática. Pero hay días en que la realidad se levanta encabronada y zombi y te aplasta con una sarta de pesadillas. Días en que la opinión conservadora, que no conservacionista, arremete contra un ecologista español, Juan López de Uralde, que tuvo el coraje de encarnar la honra de la humanidad en la frustrante Cumbre del Clima. Un misterio: ¿por qué la derecha se desentiende de la causa ecológica e incluso se burla de ella con facunda ignorancia? Otra pesadilla española es el caso de los dos periodistas de la SER condenados a prisión e inhabilitación profesional por un juez (sic) que reconoce que la información era contrastada, veraz y de interés social. Tal vez el paradójico magistrado entiende, de acuerdo con la tradición, que para el buen periodismo no hay mejor premio que unos grilletes y una temporada en galera. El terrorífico remate es el anuncio de la sala de lo penal del Tribunal Supremo de que admite a trámite una querella de Falange contra Baltasar Garzón por haberse atrevido a investigar los crímenes del fascismo español en la dictadura. ¿A qué tribunal puedes acudir cuando te han helado el corazón? Ahora entiendo lo que en realidad quiso decir el obispo Munilla cuando, preguntado por la tragedia de Haití, pidió "llorar por nuestra situación espiritual". Él también estaba pensando en el ecologista, los periodistas, Garzón y Antonio Machado. Por cierto, la Autónoma de Madrid prepara un homenaje póstumo para que se le rehabilite como catedrático. El poeta fue expulsado de la docencia dos años después de haber muerto en el exilio con la única propiedad de un verso en el bolsillo: "Estos días azules y este sol de la infancia". Que Dios nos perdone.
Publicado en El País
Sábado 16 de enero de 2010
Nota: no dejad sin visualizar la entrada
"PRESENTACIÓN"
de ayer sábado 16 de enero.
(sobre todo a los que estéis por aquí)
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sábado 16 de enero de 2010
PRESENTACIÓN
Me la imagino en una gran nube entre el Mar Menor...
presenta su última novela "El Emboscado"
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jueves 14 de enero de 2010
CASA "LA CÁRCEL"
Antiguo pósito (almacén regulador del trigo para abasto de la población y el grano para semillas) fundado en 1604 y reformado en el siglo XVIII, cuya sala abovedada de la planta baja, de ladrillo y piedra vista, ha sido reconvertida en Sala Municipal de Exposiciones.
Su actual nombre lo recibe al ser durante años un calabozo usado por los alguaciles para alojar a los presos. El edificio fue restaurado y acondicionado para sus actuales funciones en la década de los 80, tras muchos años de abandono. Hoy día alberga la biblioteca, un archivo municipal y una sala de exposiciones. Aquí esta noche se ha inaugurado una exposición de Antonio Verdú.
Su actual nombre lo recibe al ser durante años un calabozo usado por los alguaciles para alojar a los presos. El edificio fue restaurado y acondicionado para sus actuales funciones en la década de los 80, tras muchos años de abandono. Hoy día alberga la biblioteca, un archivo municipal y una sala de exposiciones. Aquí esta noche se ha inaugurado una exposición de Antonio Verdú.
"Perspectivas a tiempo"
Sala de Exposiciones "La Cárcel"
Calle Cervantes, Molina de Segura.
14 -29 de enero 2010
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VIA: Wikipedia
VIENTO
"AIRE", José Mercé
Viento : aire en movimiento, dice el saber popular... y una conocida mía...
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